高雄美食左營博愛路美食推薦《BAKE起司塔》漢神巨蛋日式人氣甜點
高雄美食指南KH剛介紹了《漢神巨蛋》B1美食街的《牛角次男坊》,今天要來介紹一樣位於左營博愛路《漢神巨蛋》B1美食街的日式人氣甜點美食《BAKE起司塔》,《BAKE起司塔》是來自日本乳製品最優質的北海道,使用三種不同的起司去調配中間獨特的醬料,加上二次燒製法將塔皮烤的特別酥脆,讓老K帶您來看看這間日式人氣甜點美食吧!
高雄美食左營美食推薦《BAKE起司塔》人氣甜點食記:
來自日本北海道的《BAKE起司塔》南部第一間分店,就算平日去也是大排長龍,整整繞了《漢神巨蛋》B1的手扶梯一圈,差不多都要排上一個小時左右…
*老K提醒:排隊前手機記得充飽電…
一邊排著一邊聞著《BAKE起司塔》的起司香,真是又餓又恨~
工作環境相當乾淨衛生,在玻璃窗外就能看到員工們快速的排著起司塔並將它們刷上蛋液~
高雄美食《漢神巨蛋》B1美食街的《BAKE起司塔》只有一台大烤箱,一次只能烤三盤,也算是一種讓人排隊飢餓行銷手法吧~
一邊看著員工將剛出爐的起司塔端出,一邊聞著濃濃的起司香,讓老K差點破窗而入啦~
皇天不負苦心人,終於排到了《BAKE起司塔》門口,總算可以點餐啦!!!
高雄美食指南KH推薦《BAKE起司塔》排隊甜點:
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高雄美食Bake Cheese Tart
價格:70元(390元/6顆)
《BAKE起司塔》所有的食材全部來自日本,台灣只負責烘烤的步驟,因此口味就像在日本吃到的一模一樣~
每天出爐的數量有限,一人一次只能限購12顆也就是兩盒~
《BAKE起司塔》使用二次燒製法將塔皮烤的酥酥脆脆的,就算冰過從冰箱來出來吃,還是有脆脆的口感~餅皮吃起來有點像是提拉米蘇的餅皮~
高雄美食《BAKE起司塔》裡面的起司使用別海起司、函館起司以及法國起司三種調配而成,吃起來很特別,吃起來有點酸酸的口感,不會太甜膩,非常好吃!
*老K建議:2小時內食用完畢記得冰冰箱~要吃的時候直接拿冰的出來吃別有一番風味喔~
《BAKE起司塔》的綜合評價
料理口味:★★★★☆
C P值:★★★☆☆
服務品質:★★★★☆
環境品質:★★★☆☆
整體評價:★★★☆☆
高雄美食來自日本北海道的《BAKE起司塔》,所有食材全部從日本空運來台,最後在台灣烘烤、售出,口味跟日本吃到的完全一樣,就像直接到日本享用超人氣排隊美食一般,現在只要到《漢神巨蛋》B1美食街就能享用到了~真的要做好排隊的準備喔!
(漢神巨蛋B1甜點推薦:高雄左營區美食推薦《Laetitia拉提莎》漢神巨蛋排隊手工泡芙甜點)
《BAKE起司塔》店家資訊
營業時間:11:00~22:00(假日10:30提早開門、隔天是假日的話延後至22:30關門)
地址:高雄市左營區博愛二路777號《漢神巨蛋》B1美食街
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